منطقة بشكتاش
بشيكتاش هي المنطقة الأكثر شعبية في اسطنبول وهي أيضًا محور مواصلات بين الجانبين الأوروبي والآسيوي. تشتهر منطقة بشكتاش بسوق السمك والقصور والفنادق الفخمة وفريق كرة القدم.
يأتي اسم منطقة بشكتاش من أسطورة تعود إلى العصر البيزنطي. وفقًا للتقاليد، تم إحضار أجزاء من مهد يسوع من بيت لحم إلى كنيسة هنا.
تم نقل هذا الكنز المقدس لاحقًا إلى آيا صوفيا وسرق خلال نهب القسطنطينية (الحملة الصليبية الرابعة) في عام 1204. كلمة “بشيك” في اسم المنطقة تعني المهد باللغة التركية.
بصفتي مرشدًا سياحيًا محليًا، أستطيع أن أقول إن المناطق السياحية في إسطنبول وبشيكتاش وبيوغلو (المعروفة أيضًا باسم تقسيم) وكاديكوي (الجانب الآسيوي) لها جوانب مشتركة وهي أكثر الأماكن الترفيهية في المدينة.
في كل منطقة من هذه المناطق، يوجد “سوق سمك” حيث يتسوق السكان المحليون. تشتهر الشوارع المحيطة بأسواق الأسماك بأطعمة الشوارع اللذيذة والمطاعم التركية التقليدية ومحلات الحلويات الشهيرة والحانات (ميهان).
على الرغم من أن السياح القادمين إلى المدينة يركزون على السلطان أحمد، حيث توجد المعالم التاريخية، يجب عليهم أيضًا زيارة هذه المناطق من أجل الحصول على تجربة محلية ومراقبة الحياة اليومية لسكان إسطنبول.
تواصل مع شركة ترك، للاستفادة من خدمة حجز الفنادق بأرخص الاسعار
تقدم شركة ترك رحلات عائلية ممتعة، يسعدنا ان تعرف المزيد ممن التفاصيل
أماكن يمكن زيارتها في بشكتاش
تشمل الأشياء التي يمكنك القيام بها في بشكتاش زيارة القصور والمساجد والمتاحف. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تذوق طعام الشارع مثل السكان المحليين في سوق السمك بشكتاش. يمكنك تناول وجبة إفطار تركية رائعة في Ortakoy، وشرب القهوة مع إطلالة على مضيق البوسفور في Bebek والتسوق في متاجر Etiler الشهيرة.
يأتي معظم المقيمين في اسطنبول إلى بشكتاش من بيوغلو أو السلطان أحمد. في هذه الحالة، سيكون المكان الأول الذي سيصلون فيه إلى المنطقة هو محطة ترام كاباتاس. يمكن أيضًا الوصول إلى كاباتاس بالعبّارة من الجانب الآسيوي.
تبدأ الأماكن التي يجب زيارتها في المقال من كاباتاش، الواقعة في الجنوب الغربي من بشكتاش، وتستمر على طول شواطئ البوسفور في الاتجاه الشمالي الشرقي. وبالتالي، سيكون من السهل متابعة المعالم على الخريطة.
منطقة بشكتاش محاطة بساريير على شواطئ البوسفور في الشمال، وشيشلي في الغرب وبيوغلو في الجنوب. على طول الحدود الشرقية للمنطقة توجد شواطئ البوسفور.
قصر دولما بهجة
قصر دولما بهجة هو أكبر وأجمل قصور الفترة العثمانية المتأخرة. يظهر التأثير الكلاسيكي الجديد والباروكي بوضوح في القصر الذي بني في القرن التاسع عشر.
يقع قصر دولما بهجة في مكان مركزي للغاية. يمكنك ركوب الترام T1 من منطقة السلطان أحمد أو القطار الجبلي المائل F1 من ميدان تقسيم إلى محطة ترام كاباتاس والمشي إلى القصر من هناك.
يقع قصر دولما بهجة وملعب فودافون أرينا التابع لنادي بشيكتاش لكرة القدم في الجوار. بالإضافة إلى ذلك، تقع الفنادق الشهيرة في اسطنبول وريتز كارلتون و Swisshotel the Bosphorus و Hilton Istanbul حول الاستاد.
مسجد دولما بهجة
يقع مسجد دولما بهجة بجوار القصر الذي يحمل نفس الاسم. تم تكريس المسجد إلى Bezmialem Valide Sultan، والدة السلطان العثماني عبد المجيد الأول في القرن التاسع عشر.
كانت Valide Sultan لقب أمهات السلاطين في الإمبراطورية العثمانية. كانت المرأة التي أخذت هذا اللقب تدير غرف الحريم في القصر. أشهر “والدة سلطان” في التاريخ العثماني كانت حريم سلطان زوجة سليمان القانوني.
يوجد في اسطنبول العديد من المساجد المنسوبة لأمهات السلاطين. ومع ذلك، فإن أشهرها هو المسجد الجديد بجوار Spice Bazaar وهذا المسجد بجوار قصر Dolmabahce.
حديقة فودافون
يعد منتزه فودافون (ملعب إينونو السابق) أحد معالم بشيكتاش. بالإضافة إلى مباريات كرة القدم، تقام أيضًا حفلات موسيقية دولية في ملعب نادي بشكتاش لكرة القدم.
يلتقي مشجعو بشيكتاش في سوق السمك في أيام المباريات وبعد قضاء وقت ممتع خلال النهار، يذهبون إلى الملعب الذي يعود تاريخه إلى قرن من الزمان بجوار قصر دولما بهجة في وقت متأخر من بعد الظهر.
تشتهر مجموعة مشجعي نادي بشكتاش لكرة القدم “كارشي” بشهرة كبيرة. يأتي المشاهير مثل Viggo Mortensen، الممثل الرئيسي في The Lord of the Rings، إلى المباريات ليشهدوا هذا الجو.
سوق السمك بشكتاش
يعد سوق بشكتاش للأسماك أحد أكثر الساحات نشاطًا في المدينة. هنا يمكنك العثور على أفضل الأمثلة على طعام الشارع التركي مثل دونر كباب وكفتة ولحماكون وكوكوريك.
سوق السمك هو مكان عالمي يمزج بين المطاعم التركية التقليدية ومحلات الحلويات القديمة ومقاهي الجيل الجديد. وبهذا المعنى، فهو مشابه لسوق كاديكوي للسمك على الجانب الآسيوي.
في سوق السمك، يمكنك أن تجد كل ما تقدمه المنطقة من حيث الطعام. من أفضل ميزات الحي أنه نقطة عبور. من هنا، يمكنك الوصول بسهولة إلى مراكز التسوق أو مناطق البوسفور أو ميدان تقسيم.
متحف اسطنبول البحري
يحكي متحف اسطنبول البحري عن التاريخ البحري للأتراك. يقع المتحف في الجزء الأكثر مركزية من منطقة بشيكتاش وهو مجاور لفندق Shangri-La Bosphorus وأرصفة العبّارات المؤدية إلى الجانب الآسيوي.
بينما كانت الإمبراطورية العثمانية في ذروتها في القرن السادس عشر، كانت السفن التركية تهيمن على البحر الأبيض المتوسط. كما خدم الأدميرالات الأتراك المشهورون مثل Hayreddin Barbarossa و Dragut و Piri Reis خلال هذه الفترة.
في متحف اسطنبول البحري، يمكنك مشاهدة التطور التاريخي للبحرية التركية وخصائص البحرية التركية في الفترة الجمهورية. هذا من بين أفضل المتاحف في اسطنبول لأولئك الذين يحرصون على الملاحة البحرية.
قصر شيراجان
كان قصر سيراجان أحد القصور التي بنيت على ضفاف مضيق البوسفور خلال الفترة الأخيرة من الإمبراطورية العثمانية. قصر سيراجان، الذي بُني في ستينيات القرن التاسع عشر، معاصر لمتحف اسطنبول الشهير، قصر دولما بهجة.
اليوم، يعمل Ciragan Palace كفندق تحت اسم Ciragan Palace Kempinski. يستضيف قصر Ciragan أيضًا منظمات الزفاف للعديد من المشاهير المحليين والأجانب.
قصر سيراجان مفتوح فقط لنزلاء الفندق. ومع ذلك، فهي تجربة لطيفة لتناول القهوة في ساحة هذا الفندق وتصوير منظر القصر من الخارج أثناء وجودك في بشيكتاش.
قصر يلدز
يقع قصر يلدز في حديقة عملاقة في بشكتاش. القصر الذي استخدم في أواخر العهد العثماني يتكون من أجنحة موزعة على مساحة كبيرة. يُعرف هذا المكان بعبد الحميد الثاني، أحد سلاطين الفترة الأخيرة من الإمبراطورية العثمانية.
قصر يلدز هو جنة مخفية في اسطنبول مع ازدحام وحركة مرور كثيفة. يمكنك القيام بنزهة ممتعة في حدائق القصر، وزيارة مصنع البلاط وتناول مشروب في جناح مالطا.
أورتاكوي
أورتاكوي هي واحدة من أجمل المناطق على ضفاف البوسفور. يذهب سكان إسطنبول إلى ميدان أورتاكوي في عطلات نهاية الأسبوع لالتقاط الصور وقضاء وقت ممتع. كل مواطن من اسطنبول لديه صورة أورتاكوي الكلاسيكية مع مسجد أورتاكوي وجسر البوسفور في الخلفية.
في رأيي، يعد تناول وجبة إفطار لطيفة في أورتاكوي أولاً ثم الذهاب في نزهة سيرًا على الأقدام إلى بيبيك أحد أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها في إسطنبول. على سبيل المثال، يمكنك العثور على إفطار تركي متوازن في The House Cafe مع إطلالة على البحر. ثم يمكنك الاستمرار في تناول القهوة في أحد المقاهي الرائعة في Bebek.
بيبيك
Bebek، التي تعني “Baby” باللغة التركية، هي بالفعل أكثر خليج البوسفور خصوصية وهي جميلة مثل الطفل. تعد هذه المنطقة مكانًا رائعًا للتوقف على طريق المشي بدءًا من Ortakoy واستمرارًا حتى قلعة Rumeli Fortress.
يمكنك شرب القهوة (أو الشاي التركي) وتجربة الحلويات التركية في أحد مقاهي Bebek الرائعة. أثناء الاستمتاع بوجبتك، يمكنك مشاهدة منظر البوسفور في أكثر صوره روعة.
إتيلر
إتيلر هي المنطقة الأكثر ملاءمة للتسوق بالقرب من بشكتاش. إتيلر هي منطقة راقية وتوفر العديد من الفرص لشراء الملابس. بالإضافة إلى ذلك، توجد هنا أيضًا مطاعم من الدرجة الأولى في المدينة مثل Nusr-et و Sunset Grill & Bar.
يمكنك العثور على العديد من متاجر الأزياء النسائية في شارع نيسبيتي في إتيلر. بالإضافة إلى ذلك، يقع Akmerkez، أحد أفضل مراكز التسوق في اسطنبول، هنا أيضًا.
مطاعم وكافيهات بشكتاش
تشبه المطاعم والمقاهي في بشكتاش عرضًا لثقافة الطعام التركية. في هذه المنطقة، يمكنك العثور على العديد من الأطعمة في الشوارع والمطاعم التقليدية والحانات (الحانات التركية) التي تمثل كل شيء عن المطبخ التركي.
كارادينيز دونر
كارادينيز دونر هو أشهر متجر دونر كباب في اسطنبول. يتدفق الكثير من الناس في جميع أنحاء إسطنبول إلى هذا المطعم، ويمكنك غالبًا رؤية قائمة انتظار طويلة أمام المتجر.
يقدم Karadeniz Doner كباب خاص، وهو مزيج من لحم الضأن ولحم البقر. ومع ذلك، يتكون لحم البقر من معظم المانحين هنا. يتم توفير اللحوم المستخدمة في صنع الشاورما من باليكسير، وبالتالي فإن مذاق الشاورما دائمًا ما يكون جيدًا.
بلقان لوكانتاسي
البلقان Lokantasi هي واحدة من الأماكن في اسطنبول التي لا تزال تحافظ على ثقافة “lokanta” التقليدية على قيد الحياة. يمكنك العثور على بوفيه مفتوح من الأطباق التركية في هذا المكان، والذي يقدم طعامًا رخيصًا ولذيذًا.
هذا المطعم في وسط بشيكتاش مفضل بشكل عام من قبل السكان المحليين لتناول طعام الغداء. إنه مكان رائع للحصول على لمحة عامة عن الطعام في المنازل التركية.
Cakmak Kahvalti Salonu
يحتوي Cakmak Kahvalti Salonu على طاولة بسيطة جدًا مقارنة بمعظم الأماكن السريعة. ومع ذلك، فإن وجبة الإفطار التي تتناولها هنا هي تجربة محلية حقيقية. الإفطار الذي يقدمه Cakmak هو نسخة محسنة من وجبة الإفطار التي أعدتها الأمهات التركيات في المنزل.
في مكان الإفطار هذا، يمكنك تناول وجبة الإفطار من الجبن التركي اللذيذ وزيتون بحر إيجه والطماطم والفلفل الطازج و menemen الرائع (البيض والطماطم والفلفل). لا تنسوا دهن خليط العسل والقشطة على الخبز وتناوله مع الشاي التركي!
فوغ
تم افتتاح مطعم Vogue في عام 1997 في البنتهاوس في BJK Plaza في Akaretler. يقدم المطعم الطعام من المطبخ العالمي.
أثناء تناول وجبتك، يمكنك أيضًا الاستمتاع بإطلالة رائعة على اسطنبول. في هذا المطعم الأنيق والأنيق والمريح، يمكنك العثور على العديد من الأطباق الفريدة مثل سمك القاروص أو ساق الضأن المشوي.
إلى جانب الخيارات مثل الأسماك على الطراز التايلاندي والخرشوف تورتيليني، يمكنك أيضًا الاستمتاع بالطعام الياباني. Vogue هو بالتأكيد أحد أفضل المطاعم في اسطنبول بهدف.
مطعم طوغرا
مطعم Tugra هو مطعم تركي يقدم خدماته في Ciragan Palace Kempinski لسنوات عديدة. العشاء في قصر سيراجان، أفضل فندق في اسطنبول على مضيق البوسفور، هو شيء خاص لمعظم سكان إسطنبول.
عندما قمت بتحديث هذا المقال، قمت بمراجعة التعليقات الأخيرة حول مطعم Tugra وأدركت أن الأتراك يفضلونه للمناسبات الخاصة مثل أعياد الميلاد واحتفالات الذكرى السنوية. بقدر ما أستطيع أن أرى، فإن طهاة المطاعم قد فتنوا سكان إسطنبول بأطباقهم الخاصة.
الخاتمة
بصفتي مرشدًا محليًا، يمكنني القول أن بشكتاش هي واحدة من أكثر المناطق الترفيهية في اسطنبول. يمكنك العثور على العديد من الأشياء حول طعام الشارع والمطاعم التركية التقليدية ومراكز التسوق والحياة الليلية في هذه المنطقة.
منطقة بشكتاش، تقع في وسط أفضل طرق المشي في اسطنبول. بعد قضاء وقت ممتع هنا، يمكنك الذهاب للتسوق في Nisantasi أو التقاط الصور مع إطلالة على مضيق البوسفور في Ortakoy.
نظرًا لأن بشيكتاش هي أيضًا أحد محاور النقل العام في المدينة، فمن الممكن الذهاب إلى المناطق الشعبية مثل كاديكوي وأوسكودار على الجانب الآسيوي بالعبّارة من هنا.
تعد بشكتاش موطنًا لثلاثة قصور من الفترة العثمانية، وهي واحدة من أكثر المناطق التاريخية إثارة للاهتمام في المدينة. هناك جواهر مخفية مثل مسجد سنان باشا من عمل معمار سنان (المهندس المعماري العثماني الشهير).
تعرف معنا على ترتيبات تأجير سيارة مع سائق في اسطنبول او تركيا.
ويمكنك معرفة المزيد حول جولة بحرية في مضيق البوسفور ورحلات البوسفور وعلى كيفية استئجار يخت في اسطنبول
يمكنك الآن مع شركة ترك، تأجير يخت خاص في اسطنبول بأرخص الاسعار
اقرا المزيد:
