الانشطة المجانية في اسطنبول
مع الطعام الرائع، ودمج الثقافات والمزيج الساحر من القديم والجديد، ليس هناك نقص في الانشطة المجانية في اسطنبول والأشياء الرخيصة والممتعة للقيام بها.
لقد قمنا بتجميع قائمة ببعض الأشياء المفضلة لدينا بما في ذلك الأشياء المجانية التي يمكنك القيام بها في مدينة إسطنبول، من الأنشطة التي يجب القيام بها التي تتصدر جميع الكتيبات الإرشادية، إلى أسرار المدينة الأقل شهرة.
معلومات سريعة حول التجول في اسطنبول
تدعي كل مدينة أنها فريدة من نوعها، لكن اسطنبول هي حقًا فريدة من نوعها. لا توجد مدينة أخرى في العالم تمتد عبر قارتين، بعد كل شيء.
تمتد اسطنبول على سبعة تلال ويقسمها مضيق البوسفور العظيم: أوروبا على جانب واحد من الماء وآسيا على الجانب الآخر. وهذه فقط البداية…
تركيا بلد التنوع الديني والثقافي، سترى نساء مسلمات يرتدين الحجاب يمشين بجانب محبو موسيقى الجاز. تشترك المطاعم المتطورة في نفس الرمز البريدي مثل محلات الشاي التقليدية وأسواق التوابل. اسطنبول هي موطن الصيادين والمليونيرات والمساجد القديمة.
على الرغم من أن ما يقرب من 20 مليون شخص يعتبرون هذه المدينة موطنًا لهم، إلا أنها لا تبدو مضغوطة للغاية، وغالبًا ما تؤدي المساحات الخضراء إلى تفتيت الزحام. يعود البناء الحديث إلى الآثار القديمة في زواج ملموس بين القديم والجديد.
نظرًا لأن اسطنبول هي مكان التقاء آسيا وأوروبا، فقد تم العثور هنا على آثار للقارتين، جنبًا إلى جنب مع وجودها الفريد. تندمج تأثيرات المسيحية والإسلام مع عظمة الحضارة الرومانية القديمة، ثم تختلط مع قليل من الذوق الشرق أوسطي.
لقد قمنا بتجميع قائمة ببعض الأشياء الممتعة المفضلة لدينا والأشياء الرخيصة للقيام بها في اسطنبول، من الأنشطة التي يجب القيام بها التي تتصدر جميع الكتيبات الإرشادية، إلى أسرار المدينة الأقل شهرة.
أشياء وانشطة مجانية للقيام بها في اسطنبول
في مدينة بهذا الحجم، من السهل أن تنشغل بأسلوب حياة المدينة الكبيرة المتمثل في تناول الطعام بالخارج والتسوق.
ولكن إذا لم يكن لديك ميزانية لمدينة كبيرة، فلا داعي لتفويت المتعة. لقد جمعنا بعضًا من أفضل اقتراحاتنا لأشياء مجانية يمكنك فعلها في إسطنبول ونعتقد أنك ستحبها.
01- قم بجولة مشي مجانية في اسطنبول
منذ جولتنا الرائعة على الأقدام في ميديلين، كان من أول الأشياء التي نقوم بها في مدينة جديدة القيام بجولة مشي مجانية.
عادة ما يقود هذه الرحلات السكان المحليون الشباب الذين يمكنهم أن يعطوك نظرة ثاقبة لمدينتهم والحياة التي يعيشها شعبها.
ستتعرف على تاريخ هذه المدينة وتطورها والأماكن المهمة (بما في ذلك بعض الأماكن الرائعة لتناول الطعام وتصفح بنفسك!). تعد جولة المشي المجانية في اسطنبول مقدمة رائعة لهذه المدينة ومكانتها في التاريخ.
نصيحة: قم بجولة مشي مجانية في صباحك الأول في اسطنبول. بهذه الطريقة، ستتعرف على كيفية إنشاء المدينة ويمكنك تحديد أفضل مكان تقضي فيه بقية وقتك.
كيف تفعل ذلك بنفسك:
تقدم رحلات اسطنبول المجانية جولات يومية إلى اسطنبول القديمة تبدأ في الساعة 10:30 صباحًا وتستغرق عادةً حوالي 2.5 ساعة.
كبديل، يقدمون أيضًا جولة Parts Unknown (لأولئك الذين شاهدوا بالفعل المعالم السياحية الشهيرة مثل المسجد الأزرق وآيا صوفيا وكاتدرائية الصهريج أو يريدون فقط الخروج من المسار المطروق) وهي أيام الثلاثاء والخميس والسبت الساعة 2:00 مساءً
هام: الحجز المسبق ضروري لأخذ جولة سيرا على الأقدام. يمكنك إجراء الحجز الخاص بك على موقع الويب الخاص بهم. تستند الجولات إلى النصائح، ولا يشمل السعر رسوم الدخول إلى المواقع. الحد الأدنى المقترح للمساهمة هو 10 يورو أو 100 ليرة تركية للفرد.
ملاحظة: يُطلب من الحضور ارتداء ملابس مناسبة لدخول المساجد، مما يعني أن النساء بحاجة إلى تغطية رؤوسهن وأكتافهن وركبهن.
02- نزهة في حديقة جولهان
قد لا يكون هذا في دليلك، ولكن نزهة لدينا في جولهان بارك كانت ذات يوم من أمسياتنا المفضلة بعد الظهر في اسطنبول. التقط بعض الفاكهة والنبيذ والجبن من السوق المحلي، ثم اشترِ منشفة تركية (تنبيه تذكاري رائع!) وتوجه إلى الحديقة.
يخلق مزيج الأشخاص الذين يتمتعون في المناظر الطبيعية الخضراء خلفية مثالية لنزهة بعد الظهر.
كيف تفعل ذلك بنفسك: تجول في حديقة جولهان، الواقعة بجوار متحف قصر توبكابي. ابحث عن بقعة عشبية، وزع بطانيتك وشاهد العالم يمر.
03- اكتشف أحياء مختلفة
اسطنبول مدينة مترامية الأطراف وقد تبدو ساحقة في بعض الأحيان، لكن فكر فيها على أنها مجموعة من العديد من المدن الأصغر.
كل حي في هذه المدينة له شعور مختلف بشكل واضح، ويجذب الناس لأسباب مختلفة. اقض فترة ما بعد الظهيرة في الضياع في الشوارع الضيقة المرصوفة بالحصى في غلطة، أو التسوق عبر النوافذ ومشاهدة الناس في تقسيم.
الأحياء المركزية في اسطنبول:
تقسيم: المعروف باسم “تايم سكوير” في اسطنبول، منطقة التسوق هذه مزدحمة دائمًا بالناس. هذا هو المكان الذي ستجد فيه أفضل أماكن التسوق في المدينة، بالإضافة إلى العديد من المطاعم والبارات والنوادي الليلية.
بيوغلو: يتمتع هذا الحي الصاعد بطابع بوهيمي ويضم العديد من المتاجر الصغيرة والمطاعم الرائعة. تأكد من التجول عبر برج جالاتا، وإذا كنت تريد مناظر للمدينة، فتوجه إلى الأعلى مقابل 25 ليرة تركية (8.60 دولار أمريكي).
كاديكوي: بقينا في هذا الحي لقربه من كل من السلطان أحمد وتقسيم. لقد تأثرنا بكمية المطاعم العصرية وسرعان ما اكتشفنا سبب تسمية هذا الحي “الهيبستر”.
جالاتا: يتميز هذا الحي الفاخر بطابع بوهيمي ويضم العديد من المتاجر الصغيرة والمطاعم الرائعة. إنها المنطقة التي نوصي بشدة بالبقاء فيها أثناء زيارتك.
تأكد من التجول عبر برج جالاتا، وإذا كنت تريد مناظر للمدينة، فتوجه إلى القمة مقابل 100 ليرة تركية (حوالي 10 دولارات أمريكية).
السلطان أحمد: هذا هو المكان الذي توجد فيه العديد من مناطق الجذب السياحي الرئيسية، لذلك كما قد تتوقع، فهو سياحي للغاية.
في حين أنه بالتأكيد مكان يستحق الزيارة في اسطنبول، فقد سئمنا من تضخم أسعار المطاعم ومحلات بيع التذكارات وبائعي السجاد ونقص الأصالة.
أورتاكوي: يشتهر هذا الحي بالسكان المحليين والزوار على حدٍ سواء، ويتميز هذا الحي بمسجد خلاب على مضيق البوسفور ويضم بعض المطاعم والبارات الرائعة.
Balat: ابتعد عن المسار المألوف في هذا الحي الملون الذي يصنع بعض الخلفيات الملحمية الجميلة على Instagram مع منازل مطلية بألوان زاهية وأطفال يلعبون في الشوارع. سترى آثار مجتمعات يهودية وأرثوذكسية وأرمينية تعيش بسلام معًا في هذه الشوارع المتعرجة.
بيبيك: هذه منطقة ورك مشهورة بالسكان المحليين وتقع مباشرة على مضيق البوسفور. توجه إلى هنا إذا كنت ترغب في تذوق الحياة المحلية العصرية بعيدًا عن السياحة النموذجية.
كيف تفعل ذلك بنفسك:
المترو مريح للغاية وهو أرخص وسيلة للتنقل. يوجد نقص في سائقي سيارات الأجرة في إسطنبول في الوقت الحالي، لذلك كان هذا هو وسيلة النقل المفضلة لدينا.
أولاً، ستحتاج إلى شراء بطاقة Istanbulkart.
قم بشراء هذا من إحدى الآلات في محطة المترو مقابل 25 ليرة تركية. حتى لو كنت تسافر مع عدة أشخاص، فأنت بحاجة إلى بطاقة واحدة فقط. ما عليك سوى إعادته بمجرد مرور الشخص الأول عبر البوابة الدوارة.
04- نزهة في شارع الاستقلال
شارع الاستقلال هو المركز المحلي والسياحي لإسطنبول في قلب المدينة (منطقة تقسيم). هل تعتقد أن هذا الطريق الوحيد يزوره ما يقرب من 3 ملايين شخص كل يوم؟
كما ويعد امتداد ممر المشاة البالغ طوله ميلاً تقريبًا موطنًا للمطاعم والبوتيكات وحتى النوادي الليلية. ومع ذلك، حتى مع زحف سلسلة المطاعم، لا يزال هناك شعور بإسطنبول القديمة هنا.
05- شاهد غروب الشمس على جسر غلطة
تتمتع اسطنبول بمناطق تقدم لك وليمة بصرية من غروب الشمس، لذا تأكد من التقاط واحدة على الأقل. سواء كنت على سطح أو بالقرب من الماء، سوف تسحر السماء البرتقالية وطيور النورس التي ترفرف.
كان مكاننا المفضل لمشاهدة غروب الشمس على جسر غلطة حيث يمكننا مشاهدة الصيادين وهم يحزمون حقائبهم طوال اليوم ومشاهدة مناظر خلابة لثلاثة مساجد على الأقل.
ابحث عن وقت غروب الشمس، وتوجه إلى جسر Galata (أو أي بقعة ترغب في مشاهدة السماء تتلاشى إلى اللون البرتقالي والبنفسجي) في وقت مبكر. ابحث عن مكان مريح للاسترخاء والاستعداد للانبهار.
06- إبحار في البوسفور
حسنًا، هذا ليس مجانيًا تمامًا، لكننا وجدنا طريقة للقيام بذلك بسعر رخيص، لذا توصلنا إلى أننا سنضمّنه في هذه القائمة!
كان القيام برحلة بالقارب (حجز يخت خاص) في مضيق البوسفور شيئًا لم نصل إليه حتى آخر يوم لنا في تركيا، لكننا بالتأكيد سعداء لأننا ضغطنا عليه!
نظرًا لأن اسطنبول هي المدينة الوحيدة في العالم التي تنقسم بين قارتين، فمن الرائع التجول بين القارتين ورؤية آسيا من جهة وأوروبا من جهة أخرى.
نصيحة: في حين أن هناك العديد من الشركات السياحية التي تقوم برحلات بالقوارب على طول هذا المضيق، فقد قمنا بهذه الرحلة البحرية الصغيرة بأرخص طريقة ممكنة من خلال ركوب العبارة الحكومية في الرحلة القصيرة، والتي استغرقت ساعتين إجمالاً.
كيف تفعل ذلك بنفسك:
إذا كنت ترغب في رحلة بحرية على العبارة الحكومية، فانتقل إلى المكتب بجوار الجسر (لا داعي لشراء تذكرة عبر الإنترنت أو من وكالة سياحية.
هناك مجموعة من عمليات الاحتيال هناك، لذا كن حذرًا). تغادر الساعة 2:30 مساءً. ويكلف 60 ليرة تركية (4 دولارات أمريكية).
المعالم التاريخية في اسطنبول
لا يمكنك زيارة مدينة ذات تاريخ غني بالتأثيرات الرومانية واليونانية والعثمانية وعدم زيارة بعض أهم المعالم التاريخية التي تفتخر بها. فيما يلي قائمة بالمعالم التاريخية التي لا يمكن أن تفوتك مشاهدتها في اسطنبول.
07- قم بزيارة المسجد الأزرق وآيا صوفيا وصهريج البازيليك
نظرًا لأن مدينة إسطنبول تمتد عبر قارتين، فليس من المستغرب أنها تحمل قدرًا لا يُصدق من الأهمية التاريخية. هناك 3 مبانٍ يجب أن تكون مدرجة في قائمة كل عشاق التاريخ في تركيا ولكل منها جاذبيتها الخاصة.
استمتع بأعمال البلاط الجميلة للمسجد الأزرق، وشاهد صورًا للمسيحية والإسلام جنبًا إلى جنب في آيا صوفيا التي لا مثيل لها وتمش تحت الأرض في Basilica Cistern الجذاب بشكل مخيف.
تقع جميع المباني الثلاثة في نفس المبنى، لذا من الممكن استكشافها جميعًا قبل وقت الغداء!
كيف تفعل ذلك بنفسك:
تقع جميعها في حي السلطان أحمد، ويمكنك زيارة هذه المعالم في نفس الصباح. يمكن الدخول إلى المسجد الأزرق مجانًا، ولكن يجب تغطية الكتفين والساقين وارتداء غطاء الرأس. (هناك أغطية متاحة للاستعارة مجانًا.)
خضعت آيا صوفيا لتغيير في عام 2020 ولم تعد متحفًا بل أصبحت مسجدًا عاملاً مرة أخرى. هذا يعني أنه مجاني للدخول (بينما كان للمتحف رسوم دخول) ولكنك مقيد في المناطق التي يُسمح لك باستكشافها. ستحتاج أيضًا إلى اتباع نفس قواعد اللباس المتبعة في المسجد الأزرق.
يمكن شراء تذاكر Basilica Cistern عند المدخل مقابل 50 ليرة تركية (حوالي 3 دولارات أمريكية) لكل منها.
* 2021 ملاحظة: اعتبارًا من صيف 2021، تم إغلاق Basilica Cistern أمام الجمهور لإجراء أعمال تجديد حتى إشعار آخر. يخضع المسجد الأزرق أيضًا لأعمال تجديد وهو مفتوح جزئيًا فقط للزوار. هذا يعني أن سطور الدخول كانت طويلة للغاية.
08- جولة في قصر توبكابي
اشعر وكأنك ملوك وأنت تمشي في أروقة القصر حيث احتفظت أجيال من السلاطين على رأس الإمبراطورية العثمانية بمقر إقامتهم الرئيسي خلال القرن الخامس عشر.
تأكد من إلقاء نظرة على الحريم، وهي غرفة مزينة حيث كان السلطان “يحتفظ بنسائه” وخزينة جواهر التاج وغرفة الأسلحة، بينما تتنقل عبر القصر.
ولا تنسَ الاطلاع على المناظر من الساحات حيث يمكنك أن تتخيل أنها بعض من أفضل المناظر في المدينة!
كيف تفعل ذلك بنفسك:
سيكلفك الدخول إلى متحف قصر توبكابي 200 ليرة تركية (حوالي 12 دولارًا أمريكيًا) ويمكنك التجول في القصر والأراضي كما يحلو لك.
تأكد من إطّلاعك على الموقع الرسمي لساعات الزيارة لأنها تتغير حسب الموسم ويتم إغلاق كشك التذاكر في وقت مبكر من الساعة 4:00 مساءً. في أيام معينة.
09- الصعود الى برج جالاتا
تم تشييد هذا البرج الحجري الذي يعود تاريخه إلى العصور الوسطى في حي غلطة في اسطنبول، وقد تم بناؤه عام 1348 وكان يمثل أطول مبنى في المدينة في ذلك الوقت.
اليوم، يمنح ارتفاعه ميزة لمن يصعده لمشاهدة المناظر!
إذا كنت تبحث عن أفضل منظر بانورامي 360 درجة لإسطنبول، فلا يوجد مكان أفضل من قمة برج غلطة.
بمجرد أن تتاح لك الفرصة للتحقق من المناظر، تخطي المطعم في البرج وتجول في الحي بدلاً من ذلك للعثور على سطح لطيف للاستمتاع بمشروب أو وجبة بعد الظهر.
كيف تفعل ذلك بنفسك:
توجه إلى حي Galata واتبع البرج في الأفق حتى تصل إلى القاعدة. اصطف في طابور واستمتع بالراحة فقد تمر بعض الوقت قبل أن تحصل على فرصتك للدخول.
كما ويمكنك شراء تذاكر البرج من شباك التذاكر داخل القاعدة مقابل 100 ليرة تركية (حوالي 6 دولارات أمريكية) ثم اصطحاب المصعد إلى الطابق العلوي.
القصة الأخيرة ستكون صعود السلالم حتى تصل إلى السطح. البرج مفتوح 7 أيام في الأسبوع من الساعة 9 صباحًا حتى 7 مساءً.
10- قم بزيارة متاحف الآثار في اسطنبول
تعرض المتاحف الأثرية واحدة من أكبر مجموعات التحف الكلاسيكية في العالم، وهي بعض من جواهر إسطنبول المخفية التي غالبًا ما يفوتها السياح.
متحف الآثار ومتحف الشرق القديم ومتحف الفن الإسلامي هي المتاحف الثلاثة المتجمعة في منطقة إمينونو في اسطنبول. لكل منها مجموعته الفريدة الخاصة، فهي أماكن رائعة لمعرفة المزيد عن تاريخ المنطقة.
كيف تفعل ذلك بنفسك:
المتاحف مفتوحة للزوار كل يوم من أيام الأسبوع ما عدا أيام الاثنين، لذا تأكد من تخطيط جدولك الزمني وفقًا لذلك.
تختلف ساعات العمل حسب الموسم، لذا تحقق من الموقع الرسمي ولاحظ أن مكاتب التذاكر تغلق على الفور في الساعة 4:00 مساءً. كل يوم. تبلغ تكلفة تذكرة دخول المتحف 30 ليرة تركية.
تجارب الطهي في اسطنبول
إذا كنت تعرف شيئًا واحدًا عنا فهو أننا نحب البيرة الجيدة، بقدر ما نحب الطعام! بالنسبة لنا، تتعلق زيارة مكان جديد بتجارب الطهي بقدر ما تتعلق بالتجارب الثقافية.
لقد قمنا بتجميع قائمة من تجارب الطهي المفضلة لدينا في اسطنبول، وبعضها مناسب جدًا للميزانية!
11- خذ دروس الطبخ التركية
ترتبط ثقافة الدولة ارتباطًا وثيقًا بمطبخها، ويمكنك التعرف على أحدهما من خلال استكشاف الآخر. إذا كنت تحب تناول الطعام (ولنكن حقيقيين، فمن منا لا؟!)، فإن أخذ دروس في الطهي عند زيارة بلد جديد هو أحد الأشياء المفضلة لدينا.
المطبخ التركي به تعقيدات لن تلتقطها كغريب، ومع ذلك من السهل إعادة إنشاء العديد من الأطباق في المنزل.
يوجد في اسطنبول العديد من الفصول للاختيار من بينها، لكن فريق كوكستان كان استثنائيًا. لقد كتبنا كل شيء عن تجربتنا الخاصة في فصل الطهي التركي هذا حتى تتمكن من معرفة ما إذا كانت ستضيف إضافة جيدة لوقتك في إسطنبول (تنبيه المفسد: ستحبها على الأرجح كما فعلنا!).
في هذا الفصل لن تتعلم فقط، ولكنك ستغادر تركيا مع تذكار يستمر في العطاء – وصفة ومعرفة لإعادة إنشائها في المنزل!
12- استمتع بألذ وجبة الإفطار التركية
الفطور التركي لا يشبه أي فطور جربته من قبل – وهذا يأتي من فطور أطباق كثيرة ومتنوعة!
عادةً ما يكون انتشار الإفطار التقليدي أمرًا منحطًا يتكون من أنواع مختلفة من الجبن والخبز والمربى والأطعمة القابلة للدهن والخضروات مثل الخيار والطماطم والزيتون بالطبع.
قم بتناولها مع القهوة التركية أو الشاي (دائمًا أسود!) وستحصل على متعة تركية حقيقية.
جربها بنفسك:
سواء كنت في مطعم من فئة الخمس نجوم أو في حفرة محلية في الحائط، سيقدم كل مكان في تركيا تنوعه من انتشار الإفطار التركي. جرب القليل منها وحدد وجبات الإفطار التركية المفضلة لديك.
هل أنت نباتي مسافر في تركيا؟
لا تخافوا! تحتوي هذه المقالة على أفضل المطاعم النباتية في اسطنبول. كما يصف الأطعمة التركية النباتية، لذلك يمكنك السفر إلى هذا البلد الجميل دون القلق بشأن ما تأكله!
13- جرّب جميع انواع الأكل والشرب!
ستجد بعض الأطعمة التركية الرائعة في اسطنبول. أثناء تواجدك في هذه المدينة، جرب طعام الشارع، واجلس في مطعم محلي، ولا تنس تجربة الشاي والقهوة التركي.
تجول في البازارات وتذوق الجبن المحلي والمأكولات التركية (نعم، يُشجع أخذ العينات!). تناول وجبة خفيفة من الفواكه المجففة والمكسرات، ووفر مساحة للبقلاوة.
تأكد من تجربة kaymak. فقط افعلها ولا تتحقق من السعرات الحرارية! إنه نوع من الكريمة المتخثرة ويفضل تناوله مع رذاذ من العسل والفاكهة أو يقدم مع قطعة من النوتيلا على الخبز.
إذا كنت مثلنا، فستترك تركيا مبهورًا بالطعام!
14- جرّب المشروبات المحلية الصنع
كما تعلم، الكثير من السياح من عشاق البيرة. البيرة الحرفية، وهذا هو. بعد قضاء سنين في شرب الأشياء الخفيفة التي تمتلكها معظم الدول، يتشوق السياح للحصول على شيء أكثر قتامة وأقوى وأفضل.
وهذا ما أكثر ما يميز البيرة التركية أو مشروب العرق او كما يسميه الاتراك (راكي).
15- تناول شطيرة سمك على مضيق البوسفور
تصطف على جسر غلطة حشود من الصيادين، وتحت الجسر توجد مجموعة متنوعة من المطاعم التي تشترك جميعها في شيء واحد في قوائم الطعام: شطائر السمك.
وفقًا لدليلنا Free Walking Tour (انظر رقم 1)، لم يعدوا يصنعون المطاعم بالطريقة التقليدية على الفحم، ولكن بدلاً من ذلك ركزوا على إخراجهم بأسرع ما يمكن. قال إنه يتوقع خبزًا طريًا وخسًا ذابلًا. ًلا شكرا.
لكننا ما زلنا مصممين على أكل شطيرة سمك على مضيق البوسفور. ووجدنا أخيرًا واحدًا يستحق سعينا.
يقع بجوار مضيق البوسفور في حي كاديكوي، في شارع لا يتردد عليه المسافرون، يوجد كشك صغير حيث يقوم رجل واحد بطهي شطيرة سمك متوسطة فوق الفحم ويعلوها الفلفل المشوي والبصل والخيار والأعشاب الطازجة، عصير الليمون ودبس الرمان التركي الشهير. ممممم …
كيف تفعل ذلك بنفسك:
اتجه شرقًا على جسر جالاتا. بمجرد وصولك إلى نهاية الجسر، انعطف يسارًا 180 درجة واستهدف المياه.
امشِ شمالًا بالقرب من الماء، متجنبًا أصحاب المطاعم الذين يحاولون إغرائك، ويجب أن تجد الرجل الذي لديه شواية الفحم يصنع الكأس المقدسة لسندويشات السمك. تأكد من طلب واحدة مع جميع المثبتات!
16- احصل على ساعة من السعادة على السطح وشاهد غروب الشمس
حسنًا، حسنًا، قد لا تكون هذه تجربة طهي فريدة من نوعها في اسطنبول، ولكن هيا – من لا يحب ساعة سعيدة على السطح؟؟
تتميز اسطنبول ببعض مناظر غروب الشمس الرائعة مع مضيق البوسفور الذي يقطع المدينة في المنتصف والممر المائي Golden Horn الذي يفصل حي السلطان أحمد عن غلطة.
انشر في حانة على السطح بالقرب من الماء واستمتع بالمناظر الرائعة بينما تتحول السماء إلى اللون البرتقالي الناري.
بارنا المفضل الموجود على السطح في المدينة للقيام بمثل هذا الشيء هو Monkey Bar في حي Galata وهو بار كوكتيل عصري مع أجواء باردة ودي جي ليلي. تشمل الأسطح الجيدة الأخرى ما يلي:
- 360 اسطنبول: مطعم وبار وملهى ليلي شهير يطل على صف السفارات في شارع الاستقلال الشهير.
- 16 السقف: بار فاخر أعلى فندق Swissotel في حي Nişantaşı مع أجواء نهاية الأسبوع الرائعة.
- مطعم وبار Balkon: مفتوح لوقت متأخر من الليل، هذا السطح يوفر أجواء بوهيمية باردة وطعام على طراز الحانة.
- Mikla Bar: يعد البار الموجود على السطح أعلى المنشأة المرغوبة لتناول الطعام مكانًا رائعًا لتناول كوكتيل مع موسيقى الدي جي الحية.
أشياء ثقافية للقيام بها في اسطنبول
اسطنبول هي بوتقة تنصهر فيها التأثيرات الثقافية وهناك العديد من الفرص لتجربة التجارب الثقافية التقليدية والأصيلة. فيما يلي بعض من أفضل اقتراحاتنا للتعمق في ثقافة اسطنبول.
17- شاهد حفل رقص الدراويش
في حين أنه قد يبدو وكأنه عامل جذب سياحي، فإن الرجال ذوي القبعات الذين يرتدون التنانير ويدورون في انسجام تام هو في الواقع احتفال مولوي، وهو فرع من الصوفية.
تأسست عام 1273 من قبل أتباع مولانا جلال الدين الرومي، وهو مولا مسلم وصوفي الأناضول.
هناك عدد قليل من الأماكن في المدينة حيث يمكنك أن تشهد حفلًا بنفسك. بصرف النظر عن المراكز الثقافية المعينة، يمكنك التوجه إلى Galata Mevlevi House (يشار إليه أحيانًا باسم Galata Lodge) لمشاهدة “الدوامة” الدراويش.
كيف تفعل ذلك بنفسك:
تقام رقصات sema كل يوم أحد في Galta Lodge في الساعة 5 مساءً. خلال أشهر الصيف وكل أسبوعين خلال أشهر الشتاء. تبلغ تكلفة التذاكر 70 ليرة تركية (حوالي 12 دولارًا أمريكيًا) للحفل، وليس لديهم أرقام مقاعد، لذا تأكد من الوصول مبكرًا للحصول على مقعد جيد!
18- الحصول على تنظيف أسفل في الحمام التركي
هناك الكثير من الحمامات، أو الحمامات التقليدية، للاختيار من بينها في جميع أنحاء اسطنبول والتي تتراوح من الأساسية إلى الفاخرة.
إذا كانت ميزانيتك محدودة، فابحث عن أغا حمامي، أقدم حمام تركي في اسطنبول. يبلغ عمر هذا الحمام التاريخي أكثر من 560 عامًا وتبلغ تكلفة الحزمة الأساسية 250 ليرة تركية فقط (حوالي 25 دولارًا أمريكيًا) للشخص الواحد.
تجربة مماثلة في حمامات أخرى أكثر فخامة يبلغ متوسطها حوالي 85 دولارًا أمريكيًا.
من أكثر الأشياء التي استمتعنا بها في هذا الحمام أنه كزوجين، تمكنا من تجربته معًا. العديد من الحمامات مفصولة تمامًا حسب الجنس، لكن هذا الحمام يحتوي على غرفة مركزية يمكننا قضاء الوقت فيها معًا.
إذا كنت ترغب في تجربة حمام تقليدي أكثر فخامة إلى حد ما، فتوجه إلى Kılıç Ali Paşa Hamami. تم بناء القبة الرئيسية الرائعة بعد حوالي 1.5 قرن من الآغا في عام 1580، وتعتبر من بين أكبر القبة في اسطنبول.
هنا سوف تتلقى باقة الحمام التقليدي مقابل 450 ليرة تركية (حوالي 50 دولارًا أمريكيًا) ولكنها تشمل مرافق شخصي، والاسترخاء بالحجر الساخن والدخول غير المحدود إلى مرافق الصالة.
كيف تفعل ذلك بنفسك:
تحقق من ساعات الحمام التي تختارها للتأكد من أنها مفتوحة وما إذا / عندما يستقبل الرجال أو النساء. (يقسم بعض الحمامات ساعاتها لذلك يُسمح للنساء فقط خلال ساعات معينة والرجال فقط أثناء ساعات أخرى).
إذا استطعت، فمن المفيد إجراء حجز عبر الإنترنت مسبقًا لضمان موعدك، ولكن يمكنك أيضًا الحضور ومعرفة ما إذا كان بإمكانهم ملاءمتك أم لا.
الموظفون قادرين على شرح الإجراء لك باللغة الإنجليزية. تتراوح الأسعار من حوالي 30 دولارًا أمريكيًا إلى 85 دولارًا أمريكيًا، وتتنوع في الفخامة وفقًا للتكلفة.
وإذا كنت مسافرًا مع أطفال، فسيحبون هذه التجربة أيضًا.
19- زيارة البازارات
تشتهر اسطنبول بمجموعة متنوعة من البازارات، ونحن نوصي بالتجول فيها. استنشق روائح سوق التوابل، ولكن إذا كنت ترغب في شراء أي شيء، فهذه البازارات هي المكان الانسب، حيث تكون الأسعار أرخص.
امشي في البازار الكبير، وتجول في Little Bazaar، وكلاهما يبيع الهدايا التذكارية بشكل أساسي. أردنا التعرف على المكان الذي يتسوق فيه السكان المحليون، لذلك تجولنا في سوق المزارعين في حي Tarlabasi Pazari.
لقد شعرت بأنها أقل جذبًا للسياحة من الأسواق الرئيسية ولديها أسعار منتجات لا تقبل المنافسة، مما دفعنا إلى شراء كرز أكثر مما يجب أن يكون بإمكان شخصين استهلاكه.
كيف تفعل ذلك بنفسك: تحقق من هذا الموقع للحصول على قائمة بأسواق المزارعين التي تحدث كل يوم!
20- تجربة الحياة الليلية في اسطنبول
لا بد أن تتمتع مدينة كبيرة بهذا الحجم بمشهد حياة ليلية مزدهر وإسطنبول ليست استثناءً. سواء كنت تبحث عن موسيقى رقص إلكترونية صاخبة، أو صالات راقية، أو عرض حي، فإن اسطنبول لا تعاني من نقص في الحانات والنوادي وأماكن الرقص طوال الليل.
كما وتشتهر أحياء جالاتا وأورتاكوي على مضيق البوسفور بشكل خاص بحفلات جيدة.
أين تقيم في اسطنبول بميزانية قليلة
يوجد في اسطنبول العديد من الأحياء المختلفة، ولكل منها طابعها الخاص وجاذبيتها الفريدة. أجرِ القليل من البحث وانظر في أي منطقة تثير اهتمامك أكثر.
ستكون غالبية أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها في اسطنبول في أحياء السلطان أحمد وغالاتا. ستجد على وجه الخصوص الكثير من المغتربين والبدو الرحل الذين يعيشون بالقرب من غلطة.
نوصي بالبقاء هنا إذا كنت تأمل في الوصول إلى بعض مناطق الجذب والأنشطة في هذه القائمة حيث لن تضطر إلى السفر لمسافات بعيدة.
… بالمناسبة هل ذكرنا أن حركة المرور في اسطنبول مزدحمة؟؟
نحن نتحدث على ما يبدو عن حركة مرور 24/7 طوال اليوم كل يوم. يمكن أن يستغرق الأمر ساعة للوصول إلى مسافة 5 أميال على الطريق!
لذا تأكد من اختيار إقامتك وفقًا للمكان الذي ترغب في قضاء معظم الوقت فيه أثناء وجودك في اسطنبول.
فنادق ونزل تناسب جميع الميزانيات
سوف نقوم بتقسيم أفضل وأشهر الفنادق الى ثلاث فئات مختلفة، لتتناسب مع جميع الزوار، وهي كالتالي:
فنادق بميزانية قليلة:
اثنان من أشهر الفنادق التي تناسب الميزانيات المنخفضة:
تشيرز بورثوس اسطنبول Cheers Porthouse
تشيرز بورثوس: يقع بيت الضيافة الساحر هذا في حي كاراكوي، والذي يقع بين النقاط الساخنة في تقسيم والسلطان أحمد، وعلى بعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من كل منهما.
يمكنك مشاهدة موقعه من هنا.
بالإضافة إلى ذلك، هناك العديد من المطاعم وحفر الري المحلي بالجوار. يحتوي Porthouse على غرف نظيفة مع طاقم عمل ودود. الإفطار بسيط ومتاح من الساعة 8 صباحًا حتى أي وقت، لذلك يمكنك دائمًا تناول وجبة خفيفة.
نزل ميتروبوليس Metropolis Hotel & Guesthouse
فندق وبيت ضيافة Metropolis: على بعد 5 دقائق سيرًا على الأقدام من المسجد الأزرق، يقع هذا الفندق في وسط النشاط في حي السلطان أحمد، ولكن بعيدًا عن الشارع الجانبي لذا فهو هادئ وسلمي. يوجد في Metropolis غرف بسيطة وفريق عمل متعاون، ولكن ما باعنا هو بوفيه الإفطار التركي!
لا تبدأ يومك فقط ببطن ممتلئ، ولكن يمكنك تناول وجبة الإفطار على سطحها الجميل المطل على مضيق البوسفور.
فنادق لميزانية متوسطة:
اثنان من أشهر الفنادق التي تناسب الميزانيات المتوسطة، والتي يستطيع تحملها العدد الاكبر من الزوار:
Hotel Miniature
Hotel Miniature: يقع في حي السلطان أحمد على بعد خطوات من آيا صوفيا والمسجد الأزرق، وقد تم تجديد هذا القصر العثماني البالغ من العمر 139 عامًا ليصبح أحد أرقى الفنادق البوتيك في اسطنبول. الغرف تكمل مجموعة من الميزانيات وتتميز بجدران أصلية من الطوب وأسقف عالية وأجنحة داخلية فاخرة وحديثة.
التراس الموجود على السطح هو المكان المثالي للاستمتاع بوجبة الإفطار التركية.
فندق سيلين Celine Hotel
فندق سيلين: قصر عثماني آخر تحول إلى فندق بوتيكي رائع في حي السلطان أحمد. يتميز فندق Celine بحديقة شتوية داخلية مع مدفأة ومفروشات كلاسيكية.
كما وتتميز كل غرفة من الغرف المكيفة بلمسات تاريخية وتشطيبات حديثة لتجعلك تشعر بالراحة وكأنك في بيتك.
إقامة فاخرة في اسطنبول (تناسب ميزانية مرتفعة)
اثنان من أشهر الفنادق التي تناسب الميزانيات المرتفعة والتي تؤمن إقامة فخمة وراقية:
أجوا السلطان أحمد AJWA Sultanahmet
أجوا السلطان أحمد: يقع هذا الفندق ذو الـ 5 نجوم في المركز التاريخي لمدينة اسطنبول القديمة. إذا كان المدخل الجاد على Instagramm لا يكفي لتجعلك ترغب في البقاء، تحقق من الديكورات الداخلية الرائعة.
يضم مكان الإقامة 61 غرفة ومطعمًا ومنتجعًا صحيًا في الموقع، حيث يحتضن جميع جوانب الضيافة الفاخرة.
فندق جورج جالاتا George’s Hotel Galata
George’s Hotel Galata: يقع فندق George’s في مبنى تاريخي مهيب في قلب حي جالاتا، وقد وجد نفسه على القائمة الساخنة والقائمة الذهبية من قبل Condé Nast Traveler.
كما ويوفر هذا الفندق الفخم الفريد من نوعه إطلالات خلابة على مضيق البوسفور من الشرفات الخاصة بالغرفة ومطعمها المتميز.
نصيحة حول الأمان في تركيا
يتساءل الكثير من الناس عما إذا كانت تركيا، وإسطنبول على وجه الخصوص، آمنة الآن. إليكم نصيحتنا حول الأمان في تركيا …
احترس من هذا الاحتيال في اسطنبول:
سيمشي رجل يحمل معدات تلميع الأحذية أمامك ويسقط شيئًا ما (ربما فرشاة أو بعض الشمع). عندما تلتقطها وتسليمها إليه، سوف يتصرف بامتنان كبير ويقول كيف يريد أن يرد لطفك باستخدام تلميع أحذية مجاني.
حتى لو رفضت (كما فعلنا)، فقد يبدأ في تنظيف حذائك. كان بن يرتدي عربات صغيرة شديدة السوء مصنوعة من قماش، و “اللمعان” جعلها مبللة.
سيخبرك الرجل بعد ذلك بقصة حزينة عن طفله المريض، وما إلى ذلك، وسيجبرك إلى حد كبير على إعطائه القليل من الليرات.
على الرغم من أن هذا ليس أسوأ نوع من عمليات الاحتيال التي واجهناها، إلا أنه مزعج بعض الشيء وقد حدث لنا مرتين أثناء تواجدنا في اسطنبول (لحسن الحظ في المرة الثانية التي لم نقع فيها من أجلها، وواصلنا المشي فقط).
الخاتمة
لقد سحرتنا اسطنبول تمامًا. في الواقع، من بين جميع الأماكن الرائعة التي يجب زيارتها في تركيا، لا تزال إسطنبول على رأس قائمة الأماكن المفضلة لدينا.
هناك العديد من الأسباب لزيارة اسطنبول، ولكن في رأينا، هذه المدينة بها القليل من كل شيء: أوروبا وآسيا، القديمة والجديدة، الراقية والأصيلة، المسيحية والإسلامية. هناك شيء ساحر وساحر بشكل لا يصدق حول كيفية دمج كل شيء معًا في تحفة واحدة جميلة.
إذا وجدت نفسك في هذه المدينة الرائعة، فسترى قريبًا أنه لا يوجد نقص في الانشطة المجانية في اسطنبول التي يمكنك القيام بها. سيكون الجزء الصعب هو اختيار كيفية قضاء وقتك.
