الفواكه الموسمية في تركيا
من الأفضل دائمًا متابعة الموسم عندما يتعلق الأمر بالفواكه الموسمية في تركيا. عندما يتم استهلاكها في الموسم المناسب، تكون أفضل مذاق للفاكهة ولها أكبر قدر من الفوائد. أنت أكثر الناس حظًا على وجه الأرض إذا كان بلدك يقدم خيارات فواكه لذيذة كل موسم! تتمتع تركيا بظروف مناخية وبيئية ممتازة، مما ينتج عنه الكثير من الفواكه التركية اللذيذة!
نتيجة لذلك، تقدم تركيا لزوارها الفاكهة اللذيذة على مدار السنة. في هذا الصدد، تحتل تركيا مكانتها بين أكثر دول العالم خصوبة من حيث الفاكهة الموسمية. دعونا نستكشف فاكهة الشتاء والخريف والربيع والصيف الموسمية في البلاد معًا – كل النجوم العصير والطازج في كل موسم يستحقون التجربة!
هل تبحث عن سفرات عائلية في اسطنبول وتركيا؟ نقدم لك أفضل الخيارات للرحلات العائلية داخل تركيا
أعرف المزيد حول أحلى رحلات سياحية جماعية
يمكنك الترتيب للحصول على سيارة مع سائق في تركيا يتكلم عربي
شاهد المزيد حول الاعراس في اسطنبول
فواكه الشتاء
نظرًا لأن فصل الشتاء يمسك بنا بقوة في قبضته الباردة، فإن أجسامنا تطلب ثمارًا شهية وصحية! نحتاج جميعًا إلى دعم أنظمتنا المناعية لتجنب الإصابة بالبرد والمرض في الشتاء. ومع ذلك، فإن العلاج ليس بعيدًا وفواكه الشتاء الموسمية التركية تلبي جميع توقعاتنا بشكل رائع!
عندما ندخل عالم فواكه الشتاء في تركيا، يتبادر إلى الذهن الرمان (نار بالتركية)، ملكة فواكه الشتاء. يعتبر الرمان من بين أكثر الفواكه اللذيذة المليئة بالفيتامينات التي يقدمها موسم الشتاء التركي. في بعض أجزاء البلاد والمنطقة، يُعتقد أنهم يجلبون الحظ وينموون في كل ركن من أركان البلاد تقريبًا.
يتم إنتاج السفرجل والفراولة والحمضيات وبيعها في كل مكان خلال فصل الشتاء بأكمله. السفرجل لاذع وعطري ولذيذ للغاية! في الواقع، تركيا تصدر السفرجل إلى العديد من البلدان في جميع أنحاء العالم. لا ينبغي لأحد أن ينسى أيضًا حلوى السفرجل الشهيرة ayva tatlısı بلونها الرائع ونكهتها التي لا تُفوت!
يعتبر البرغموت، ابن عم الليمون والبرتقال الحمضي، خيارًا لذيذًا وغريبًا. يتم زراعتها بشكل عام لاستخدامها في المربيات أو الشاي، لذلك لا تقضم أحدها مباشرة!
في شهر فبراير، تم الانتهاء من حصاد معظم أصناف البرتقال وأصبح جاهزًا للاستمتاع! خذ قضمة من برتقال البحر الأبيض المتوسط الشهير وستطلب بالتأكيد المزيد! من الأطعمة الشهية التركية المحددة برتقال Finike الحلو. في منطقة Finike في أنطاليا، تقام مهرجانات كل عام تضم العديد من أنواع البرتقال اللذيذة.
يلبي الخط الساحلي لمنطقة أنامور في محافظة مرسين أكبر كمية من احتياجات الموز في البلاد. هذا الموز له رائحة حلوة جدا ونكهة لذيذة. الموز التركي أصغر مقارنة بنظيره في أي مكان آخر في العالم. ومع ذلك، فإن مذاقها الفريد أكثر من تعويضها!
فواكه الربيع
هل أنت مستعد لترك وراءك فانك الشتاء وتناول الطعام بشكل موسمي؟ وصل الربيع بجماله العديدة! بصرف النظر عن الزهور المتفتحة والساعات التي تقضيها تحت أشعة الشمس، فإن قدوم الربيع يبشر بقدوم فواكه جديدة لذيذة في تركيا!
في مارس، يتم قطف الليمون وانتشاره في جميع أنحاء البلاد. يعتبر إنتاج الليمون قطاعًا قديمًا في تركيا ويعتبر الليمون من بين أكثر الفواكه المصدرة في البلاد بفضل مذاقه الرائع. علاوة على ذلك، يدعم الليمون صحة قلبك ويساعدك على التحكم في وزنك.
بعض أنواع الكرز الحلو تأخذ مكانها أيضًا في الأسواق في فصل الربيع. Loquats (yenidünya باللغة التركية) واللوز الأخضر شائعان جدًا أيضًا في هذا الموسم. لا يمكنك تناول إسكدنيا غير ناضجة فحسب، بل يتم استخدامها أيضًا في المطبخ التركي التقليدي مثل كباب غازي عنتاب (yenidünya kebabı).
إريك، التي تعني البرقوق باللغة التركية، هي المفضلة الموسمية الأخرى. يحظى البرقوق الأخضر غير الناضج بشعبية كبيرة – إذا كنت تتذوقه، فقد تصبح مهووسًا به! معظم الناس الذين ولدوا ونشأوا في تركيا مجانين بشأن الإريك غير الناضج!
في كل عام، ينتظر السكان المحليون وصولهم مثل أول قطرة ثلج، وتثير اللقمة الأولى اندلاع الحياة في الربيع! هذه الفاكهة الزاهية والملونة والمليئة بالنكهات ستضفي إشراقة على أيامك وتجلب لك السعادة!
تعرف على تفاصيل الرحلات السياحية البحرية في اسطنبول
دليلك لتأجير يخت داخل مضيق البوسفور
معلومات حول حفلات رأس السنة في اسطنبول
فواكه الصيف
درجات الحرارة الحارقة والأجساد المتعرقة والعطش الشديد تشير إلى بداية فصل الصيف في تركيا. يومًا بعد يوم، يصبح من الصعب تحمل الحرارة ونحتاج إلى شيء ينعش أنفسنا. ستبقيك الفاكهة الصيفية الموسمية رطباً وشعوراً بالانتعاش والتغذية خلال هذه الأيام المشمسة والحارة!
يونيو هو الشهر الأكثر خصوبة من حيث إنتاج الفاكهة. مشمش ملاطية، نكتارين بورصا، البرقوق من المنطقة الشرقية في تركيا بشكل رئيسي وينضج تين أيدين الشهير خلال هذا الشهر الخاص، يليه شمام كيركاغاك اللذيذ في مقاطعة مانيسا.
البطيخ والبطيخ هما نكهات الصيف التي لا غنى عنها بسبب مذاقهما الرائع. فهي غنية بفيتامينات A و C ومنخفضة السعرات الحرارية.
يعتبر المشمش من أكثر الفواكه التركية اللذيذة، في حين أن النسخة المجففة لذيذة ومغذية. تشتهر مقاطعة ملاطية، التي يطلق عليها “أرض المشمش”، بإنتاج ألذ أنواع المشمش في العالم. المشمش هو أيضًا الوجبة الخفيفة المثالية للتعامل مع آلام الجوع هذه!
مع اقتراب فصل الصيف من نهايته، في شهر أغسطس، لديك المزيد من الأسباب لتكون سعيدًا – لقد حان الوقت لألذ الكمثرى والتفاح والعنب، والتي توفر إثارة جديدة تمامًا.
ثمار الخريف
الخريف هو وقت رائع للفواكه الموسمية! في تركيا، ثروة ثمار الخريف رائعة الجمال. بينما يصادف شهر سبتمبر نهاية موسم البطيخ، تتم زراعة الخوخ والتفاح والتين والعنب والكرز الكورنيلي والعديد من أنواع فاكهة الخريف في جميع أنحاء هذا البلد الخصب.
يُطلق على التين أحيانًا اسم “فاكهة الجنة”، ويتم إنتاجه بكميات كبيرة باستخدام الطرق التقليدية فقط. يتم حصادها في المناخات الدافئة، ومعظمها في مقاطعة أيدين في منطقة بحر إيجة. التين أيدين لذيذ حقًا!
عنب تركيا الأصلي لذيذ للغاية. تتمتع الدولة بتاريخ طويل في زراعة الكروم وهي موطن لبعض أقدم أنواع العنب في العالم! أصناف العنب الأصلية مثل عنب كافوش بوزكادا في تشاناكالي وعنب إزمير السلطانية لها رائحة وطعم لا ينسى. لا ينبغي لأحد أن ينسى أيضًا عنب عنتاب الأسود الشهير في المنطقة الجنوبية الشرقية من تركيا.
التفاح التركي المختار والمجمع بعناية هو أيضًا من بين قائمة فواكه الخريف الموسمية! يمكننا الاستفادة الكاملة من ثمار الخريف اللذيذة عن طريق عصرها أو هرسها أو خبزها أو ببساطة تناولها مباشرة من الشجرة!
تعرف معنا على ترتيبات تأجير سيارة مع سائق في اسطنبول او تركيا.
ويمكنك معرفة المزيد حول جولة بحرية في مضيق البوسفور ورحلات البوسفور وعلى كيفية استئجار يخت في اسطنبول
يمكنك الآن مع شركة ترك، تأجير يخت خاص في اسطنبول بأرخص الاسعار
أجواء الحفلات والسهرات في اسطنبول
دليل شامل حول تذاكر حفلات اسطنبول
