وجبات رخيصة في اسطنبول
لا ينبغي لأحد أن يفوت فرصة الاستمتاع بمأكولات تركيا اللذيذة، بغض النظر عن الاسعار. بالتأكيد، يجب أن تدلل نفسك بالتأكيد بتناول وجبة شهية في أحد المطاعم الراقية العديدة على الواجهة البحرية. لكن من يستطيع أن يأكل مثل السلطان العثماني كل يوم؟ اختر من بين بعض الأطباق ووجبات رخيصة في اسطنبول التالية وقد تجد أنك تستطيع ذلك. هذه ليست سوى عدد قليل من الأشياء المفضلة لدي.
نقدم خدمة حجز فنادق في تركيا بأنسب العروض
كما ويمكنك ان تحصل معنا على تذاكر طيران رخيصة في اسطنبول وتركيا
قائمة بأشهى وجبات رخيصة في اسطنبول
المشروبات
- العيران: مشروب الزبادي التركي، هذا رائع مع أطباق اللحوم في فترة ما بعد الظهر أو في الليل. إنه يصل إلى 4-5 ليرة – إذا وجدت نفسك تدفع أكثر، وهو مبلغ مرتفع، فهذا يعني أنه يتم سرقتك. لقد ارتكبت خطأ مؤسفًا بدفع 4 ليرات مرة واحدة!
- الشاي التركي: غالبًا ما يكون مجانيًا في المطاعم، بعد الانتهاء من الغداء أو العشاء. ومع ذلك، إذا كان عليك دفع ثمن الشاي، فيمكن العثور عليه بسهولة مقابل 50 كورس (35 سنتًا) إلى 1.5 ليرة. بخلاف ذلك، احتفظ بالشاي لوقت آخر، لأنه مشروب شائع طوال اليوم في تركيا.
- المياه المعبأة: يجب ألا تزيد عن 5 ليرات. من المحتمل أن يرتفع إلى 7 في اسطنبول، لكن مرة أخرى، ليس أكثر من ذلك!
الإفطار
- مينيمن: حقيقة أن هذا الطبق يبدو وكأنه “كثير من الرجال” سيجعلك على الأقل تبتسم في الصباح. وعندما يتم تقديمه، ستزداد ابتسامتك عندما تتذوق النسخة التركية من البيض المخفوق. يُطهى البيض في مقلاة معدنية صغيرة ويخلط بعناية مع الطماطم والفلفل المفروم. من هذه النقطة، يمكن
- إضافة أي شيء: للحصول على القليل من النكهة المحلية، جربها مع سوكوك (سجق تركي حار) أو بياز بنير (جبنة بيضاء تركية) أو كافورما (لحم بقري مجفف). إذا وجدت مفصلًا محليًا مليئًا بالناس، فلا تدع الأرضيات البالية والأثاث البسيط يردعك – سيقدمون أفضل بيض إلى حد بعيد. مينمين عادي مناسب للنباتيين.
- السميت: رخيص ولذيذ وملء. من المحتمل أن ترى السكان المحليين يحملون خاتم الخبز المغطى بالسمسم في الشوارع. إنه عجين لذيذ، في مكان ما بين الخبز والخبز. جربها مع قطعة صغيرة من الجبن الكريمي أو محمصة بالجبن الأصفر الذائب.
- Gozleme: المفضل لدي، وهو عبارة عن غلاف خبز ناعم ورقيق يتم تسخينه بسرعة على قرص حجري، وغالبًا ما يكون محشوًا بالجبن أو السبانخ. في المناطق الريفية في تركيا، يتم العثور على gozleme مقابل 1 ليرة، ولكن في المناطق المأهولة بالسكان، يتم العثور على حوالي 2 ليرة. إذا كنت تدفع أكثر من 2.5، فأنت تدفع أكثر مما ينبغي.
- بورك: هذا رائع لتناول الإفطار. عادة ما تكون محشوة بالجبن أو السبانخ أو اللحوم، وعادة ما يتم العثور على هذا التخصص المحشو بالرقائق في المخابز المتخصصة في البوريك. يمكن أن يصل متوسط سعر القطعة (حوالي 4 × 4 بوصة) إلى حوالي 2 ليرة. اغسلها بكوب من الشاي، ولن تشعر بالرضا عن النكهة فحسب، بل ستوفر المال لبقية اليوم أيضًا!
الغداء
- حساء العدس (Mercimek): بداية أساسية لأي وجبة تركية جيدة. حساء العدس السميك مصنوع من العدس الأصفر أو الأحمر، وسترى أنه يُقدم من أواني كبيرة. عادة ما يتم تقديم الخبز مجانًا.
- شطيرة السمك (Balik ekmek): اتبع خط الصيادين على جسر Galata إلى Eminönu، حيث ستقودك رائحة الطهي اللذيذ إلى قوارب هزازة متوقفة على حافة المياه. انضم إلى الصفوف الطويلة للحصول على سمك مقلي على نصف رغيف خبز تركي طازج، مطبوخ ومقدم أثناء التنقل في نفوذ القوارب الراسية. إنها رخيصة وستمنحك تجربة محلية حقيقية وأنت تشاهد الحشود تصاب بالجنون من أجل هذا العلاج.
- دوروم: ساندويتش ملفوف تركي محشو إما بشرائح من الدجاج أو لحم الضأن أو اللحم البقري، يمكن العثور على هذه الوجبة العثمانية اللذيذة مقابل 2.5 إلى 4 ليرات، حسب موقعك. إنها طريقة رائعة لملء الفراغ إذا كنت هاربًا. عند دمجه مع مشروب، ستجد نفسك تنفق 6-7 ليرات على الغداء، أي حوالي 4 دولارات. ليس برث للغاية!
- دونر: على غرار الجيروسكوب اليوناني، يجب أن يتم تسعير هذه الشطيرة بسهولة بحوالي 3-4 ليرات، ويجب أن تتركك محشوًا.
- الفطيرة: نوع من البيتزا التركية، هذا الخبز اللذيذ المغطى باللحم المفروم، وخيارات إضافية من السبانخ أو البيض، يمكن العثور عليها بسعر 4-6 ليرات. من المعروف أن المطاعم الراقية تسعيرها من 9 إلى 12 ليرة، لكن هذا سخيف!
وجبة عشاء
- مانتي: غالبًا ما يُطلق على عبوات المعكرونة المحشوة باللحوم اسم الرافيولي التركي. ومع ذلك، مع المعجنات الملفوفة يدويًا وتحتل المرتبة الأولى من اللبن الزبادي بالثوم، فهي في فئة خاصة بها. اقبل عرضهم برش القليل من الزيت الأحمر المطهي بالفلفل الحار – سيضيف لكمة إلى وجبتك.
- Kuru Fasulye: كلمة غير ملائمة لقولها (ku-ru fa-soo-li-ya)، يتكون هذا الطبق المحلي من حبوب الكانيليني التي تقدم فوق الأرز. الصلصة الحمراء الساطعة هي نتيجة طهي الفاصوليا البيضاء في صلصة طماطم خاصة. أكبر بكثير وأفضل من الفاصوليا المعلبة. أفضل خيار للنباتيين!
هل تبحث عن سفرات عائلية في اسطنبول وتركيا؟ نقدم لك أفضل الخيارات للرحلات العائلية داخل تركيا
أعرف المزيد حول أحلى رحلات سياحية جماعية
الخاتمة
في النهاية، يمكنك أن تجد أن استكشاف مطابخ تركيا والتحلي بالصحة المالية يمكن أن يسيران جنبًا إلى جنب. عند إنفاق المال على الطعام، يمكن أن يكلف يوم عادي في جميع أنحاء تركيا أقل من 10 إلى 15 دولارًا. لذا انطلق، كن مغامرًا، لكن كن ذكيًا.
شاهد معنا حفلات الزفاف في اسطنبول
تستطيع بسهولة الاستفادة من خدمة استقبال وتوديع المطار، فقط تواصل مع شركة ترك.
في حال كنت ترغب بقضاء عطلة مليئة بالأماكن السياحية في اسطنبول وتركيا، يمكنك الاستفادة من المعلومات الشاملة في مقالاتنا حول: حول برامج رحلات اسطنبول، رحلة شيلا وأغوا، رحلات البوسفور، رحلة طرابزون، ورحلة السفينة العربية المسائية.
